A AMPAQ e o mercado da cachaça

A Associação Mineira é a principal associação de produtos de cachaça do Brasil.

A associação Mineira de produtores de Cachaça de qualidade foi criada em 1998. Sua criação partiu da iniciativa de 30 pessoas físicas para apoiar o desenvolvimento do setor produtivo de cachaça. Os primeiros objetivos da associação permanecem até hoje e norteiam seu trabalho. Em linhas gerais, a AMPAQ tem como objetivo:

• Promover e valorizar a cachaça no mercado interno.
• Cultivar as relações entre as pessoas ligadas á produção da cachaça.
• A AMPAQ vem realizando esforços para alcançar esses objetivos procurando sempre contar com o apoio de seus associados…
• Apoiar pesquisas tecnológicas para aperfeiçoar a produção do destilado, incentivar a produção da cachaça promovendo a sua interiorização e consequente desenvolvimento econômico…
• Apoiar os projetos de leis que atendam ao desenvolvimento do setor.
• Prestar assistência(Assessoria) técnica e jurídica aos associados amparando-os em seus interesses…
• Estabelecer o padrão de qualidade da cachaça em Minhas Gerais…
• Ela é a pioneira como indutora na criação de 02 leis Estaduais: PROCACAHAÇA e Cabeça Artesanal de Minas, foi também a primeira entidade a criar um selo de Certificado de cachaça no Brasil.
• O Papel institucional da AMPAQ que é constante e irretocável é a valorização e promoção da autêntica cachaça artesanal de alambiques Moneira, visando um dia que ela seja reconhecida como reconhecida como a BEBIDA MUNDIAL DO BRASIL!